Badania tuszek drobiowych
Laboratorium Badawcze ANCHEM zaprasza do skorzystania z oferty badań w kierunku liczby Campylobacter spp. i obecności Salmonella spp. (oraz Salmonella Typhimurium i Salmonella Enteritidis).
Znajdujemy się w Rejestrze laboratoriów prowadzony przez Głównego Lekarza Weterynarii zgodnie z art. 25e Ustawy o Inspekcji Weterynaryjnej, wykonujacych badania w kierunku wykrywania obecności Salmonella w tuszach wieprzowych, baranich, kozich i końskich oraz w tuszach drobiowych brojlerów i indyków; oraz w kierunku oznaczania liczby Campylobacter spp., w tuszach brojlerów, których wyniki badań laboratoryjnych są wykorzystywane do celów kontroli urzędowej.
Badamy m.in.:
Tusze brojlerów
Mięso drobiowe surowe
Wycinki z tusz drobiowych